با توجه به این که نان های سفید (بدون سبوس) ارزش غذایی ندارند، باید استفاده از نانهای رژیمی در میان مردم جا بیفتد تا همگی از فواید آنها بهرهمند شوند.
نانهای رژیمی، نانهایی هستند که حاوی مقدار زیادی سبوس و مقدار کمی نمک هستند.
برچسب ها: بخورید, دار, رژيمی, سبوس, نان
در قسمت اول و دوم این مطلب درباره ی شیرین کننده های طبیعی و شیرین کننده های مصنوعی توضیحاتی داده شد. حالا دو نوع شیرین کننده ی دیگر که شیرین کننده های تصفیه شده و قندهای الکلی می باشد را به شما معرفی می کنیم.
۱- شکر سفید:
این محصول تحت نام های ساکارز، شکر، شکر چغندری، شکر نیشکری، شکر تصفیه شده یا شکرگرانوله عرضه می شود. این محصول از شربت نیشکری یا چغندری تولید می شود.
برچسب ها: آشنایی, انواع, شیرین, ها, کننده
چند سالی است که مصرف ماءالشعیر خیلی رایج شده و بسیاری از جوانان و کودکان به خوردنش علاقه نشان میدهند.
اگرچه ماءالشعیر در مقایسه با سایر نوشابههای گازدار، ویتامینهای بیشتری دارد و میتوان آن را جایگزین آن نوشابهها کرد، اما در مصرف آن هم باید رعایت اعتدال را کرد.
برای آشنایی بیشتر با خوبیها و بدیهای این نوشیدنی با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، به گفتگو نشستهایم.
برچسب ها: خواص, ماءالشعير
شیر بعد از آب، حیاتیترین نوشیدنی تلقی میشود. این فرآورده، غذایی کامل و سرشار از مواد مغذی است که عمده نیاز بدن انسان را تامین میکند.
شیر حاوی ۵/۳ گرم پروتئین و ۵/۳ تا ۴ درصد چربی است که هر دوی آنها برای کودکان در حال رشد، ضروری است.
ولی پرسش اینجاست که باید چه نوع لبنیاتی را مصرف کرد، پرچرب یا کمچرب؟
برچسب ها: كمچرب, لبنيات, پرچرباستفاده از داروهای گیاهی در درمان آسیب های پوستی مانند زخم و سوختگی با انجام تحقیقات مختلف و تأیید اثربخشی آنها مرسوم گردیده است. اثرات مفید گیاهانی مانند آلوئه، همیشه بهار، لاواند و … در بهبود زخم ها و سوختگی ها کاربرد آنها را در طبابت نوین تأیید نموده است. 
اخیراً استفاده از درمان های گیاهی به طور فزایندهای در میان بیمارانی که به دنبال روشهای درمانی سنتی هستند، مرسوم شده و مورد پسند بیماران و پزشکان قرار گرفته است. تعداد ویزیتهای انجام شده توسط پزشکان طب سنتی در آمریکا به سرعت در حال افزایش است.
برچسب ها: آلوئه, اثرات, زخم, پوستی, گیاه
میوه های خشک اثرات درمانی موثر و مفیدی دارند، بدون اینکه عوارض جانبی داشته باشند. مغذی هستند و انرژی لازم را برای بدن تامین می کنند. در حقیقت می توان گفت میوه های خشک مانند یک کپسول طبیعی برای حفظ سلامتی بدن عمل می کنند.
هر فردی باید مراقب سلامتی خود باشد. برای داشتن بدنی سالم باید به تغذیه مناسبی داشته باشیم و به مقدار کافی ورزش کنیم.
مصرف مواد غذایی طبیعی مانند آجیل و خشکبار ، میوه ها، سبزی ها و غلات در حفظ سلامتی بسیار موثرند.
برچسب ها: برای, خشک, سلامتی, ميوه, هاي
تاریخچه تولید ماست به هزاران سال قبل برمی گردد. ماست برای اولین بار در مشرق زمین و در فلات ایران تهیه شد. در آن زمان این مناطق دارای زمین های حاصلخیزی برای نگهداری و پرورش گوسفند بوده و دام پروران اغلب ماست را از
شیر این دام تهیه می کرده اند.ماست از تلقیح دو نوع باکتری مخصوص به داخل شیر تولید می شود. پس از تلقیح، شیر را در دمای ۴۳- ۴۰ درجه ی سانتیگراد نگهداری می نمایند. شیر پس از مدتی بر اثر ترشح اسید لاکتیک مترشحه از باکتری ها منعقد می گردد.
برچسب ها: تهیه, تولید, ماست
مطالعات زیادی نشان داده است که افراد با خوردن مقادیر زیادی گوجه فرنگی، کمتر به حملات قلبی و سرطان هایی مثل سرطان پروستات، سینه، ریه، معده، لوزالمعده، روده ، دهان و گردن مبتلا می شوند. البته این گفته به این معنا نیست که شما در هر وعده غذایتان گوجه فرنگی بخورید.
برچسب ها: برای, دریافت, فرنگی, لیكوپن, گوجه
برای دانلود کلیک کنید
